Ingredientes
· 250 gr de penne cozido(s) "al dente"
· 100 gr de salmão defumado fatiado(s)
· 100 gr de vôngole cozido(s), sem casca(s)
· 2 unidade(s) de tomate picado(s)
· 1 xícara(s) (chá) de salsinha picada(s), sem semente(s)
· 1 unidade(s) de berinjela cozida(s) em cubos(s)
· 1 xícara(s) (chá) de maionese
· 5 xícara(s) (chá) de creme de leite light
· 3 colher(es) (sopa) de catchup
· quanto baste de sal
· quanto baste de pimenta rosa
· 1 pacote(s) de torrada(s)
Modo de preparo
Misture bem, todos os ingredientes. Leve para gelar por 1 hora. Sirva com as torradas.
Rendimento: 10 porções
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